Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?

Gebruikersavatar
FrankdB
Berichten: 874
Lid geworden op: zo 27 mei 2018, 8:53

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door FrankdB »

Mijn insteek was een andere…het ijs was niet bedoeld als koelingsinstrument maar als pseudovleesworst (ik heb geen hond en geen hondevlees in de vriezer liggen). Ik wilde zien in hoeverre het bevroren blijft.

Als de omgevingstemperatuur rond het vriespunt zou zijn gebleven, zou dat mijns inziens afdoende bewijs zijn.

Zelfs bij een omgevingstemperatuur van drie graden zal het vlees niet gauw bederven. Hoogstens ontdooit een kleine buitenlaag. Er gaat waarschijnlijk (!) enkel wat structuur/smaak verloren als je dat opnieuw invriest.

Vlees voor mijn eigen consumptie zou ik niet meer invriezen maar ik zou me kunnen voorstellen dat dat voor hondeworst minder van belang is.


Frank
janmetdoka
Berichten: 3735
Lid geworden op: zo 13 feb 2011, 11:45

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door janmetdoka »

Afbeelding
Laatst gewijzigd door janmetdoka op zo 05 nov 2023, 8:12, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
ducati 900
Berichten: 7472
Lid geworden op: zo 09 mar 2008, 10:24
Locatie: Garyp

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door ducati 900 »

En daarbij vroeg ik aan de kampertjes welke veerboot naar Engeland 16 uur varen heeft. :-B :-B

Ben.
Hymer 581 '79 op Bedford onderstel met een 2.2 CIH injectiemotor van Opel ( 115 pk).
janmetdoka
Berichten: 3735
Lid geworden op: zo 13 feb 2011, 11:45

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door janmetdoka »

Afbeelding
Laatst gewijzigd door janmetdoka op zo 05 nov 2023, 8:11, 1 keer totaal gewijzigd.
Azie
Berichten: 9
Lid geworden op: ma 10 apr 2023, 16:19

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door Azie »

Van harte bedankt ied voor de nuttige tips..zal tempex dozen worden denk ik.
Toch nog een mail gestuurd naar stena lines of ik aan de boot mag hangen en mijn frigo laten draaien :lol: ( gas uit...geen andere aansluitingen voorzien tijdens overtocht)
Cherbourg/Rosslare
Thx
Jonvro
Berichten: 25
Lid geworden op: di 29 sep 2020, 8:35
Locatie: Velp

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door Jonvro »

En welk antwoord heb je op die mail gekregen? Dat is voor andere forumleden ook interessant.
Gebruikersavatar
Marco Polo
Berichten: 27413
Lid geworden op: za 16 jun 2012, 22:30
Locatie: Wageningen

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door Marco Polo »

Was een 1 dags vlieg
Sinds het laatste bericht in april niet meer actief of het forum.
Gebruikersavatar
1934
Berichten: 241
Lid geworden op: di 08 nov 2016, 5:39
Locatie: Onderweg

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door 1934 »

Of doodgevroren misschien .
Azie
Berichten: 9
Lid geworden op: ma 10 apr 2023, 16:19

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door Azie »

Haha toffe gasten jullie 👍alles bere goed verlopen en gewoon niks gedaan koelkast en vriezer volgepropt en bij aankomst 17 u erna bij aankomst rosselare frigo nog 1 uur dichtgelaten en al het vlees voor de woefie was nog perfect bevroren 👍( zat wel prop vol)dus voor de vliegen vangers het was een machtige prachtige reis en we gaan zeker terug !!
Gebruikersavatar
rongreven
Berichten: 6189
Lid geworden op: za 03 dec 2005, 18:08
Locatie: Europa

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door rongreven »

Prachtig. :thumbup:
Bedankt voor de terugmelding. :clap:
Groet, Ron Greven
Azie
Berichten: 9
Lid geworden op: ma 10 apr 2023, 16:19

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door Azie »

Geen probleem maar ik ben jammer genoeg nog niet op rust om iedere dag forumke te doen.. 😬
Gebruikersavatar
Marco Polo
Berichten: 27413
Lid geworden op: za 16 jun 2012, 22:30
Locatie: Wageningen

Re: Overtocht naar Ierland: wat te doen met de koelkast?



Bericht door Marco Polo »

:thumbup:
Plaats reactie