Draagbare inductieplaatjes om op te koken

[FredVerhees]

Beste bouwers,
Ik begin binnenkort met bouwen. Ik probeer straks zoveel mogelijk buiten te koken met een gasplaatje met een cartridge, bevestigd op een lade die ik naar buiten schuif. Er zullen ook wel momenten zijn dat binnen koken toch net iets makkelijk is. Nu verkoopt IKEA draagbare een-pits en twee-pits draagbare inductieplaatjes (Tillreda), die je bijvoorbeeld mooi aan de wand zou kunnen hangen.
https://www.ikea.com/nl/nl/p/tillreda-d ... 10486794/
Ik ben met name benieuwd wat zo'n oplossing bij een keuring zou betekenen.
Wat vinden jullie van zo'n aanpak en hoe zal de keuringsdienst er naar kijken?

[Aloys]

Dan moet je ook een hele grote accu hebben of LiFePO4, een zware omvormer etc. etc. Een stuk duurder dan koken op gas!

[dedruivenplukker]

Heb je alleen losse kooktoestellen, dus een los kookplaatje en losse gasbrander dan ben je geen camper meer (25% tarief) volgens de wet en kan je bij een eventuele controle een zeer grote naheffing krijgen.

[FredVerhees]

@Aloys
En met een flinke Lifepo4 Powerstation, zonnepanelen, veelk walstroom en nauwelinks off-grid?

[DJSmiley]

Dan kan het, maar waarom zou je dan zoveel geld uitgeven…. Een kookplaat direct op de walstroom is dan veel handiger en goedkoper.

En zo’n powerstation is afhankelijk van walstroom of zonnepanelen. Tijdens het rijden zijn ze (de meeste) itt een losse installatie, retetraag.
(Of je moet weer creatief gaan doen)

De Ective accubox heeft een ingebouwde laadbooster, dat zou een optie zijn, maar daar hangt ook een prijskaartje aan.

Een lichte inductieplaat die je terugregelt naar gelang van de paal, of icm powerassist en een multiplus, lijkt me een veel betere optie

[FredVerhees]

Het draagbare inductieplaatje van IKEA kost 40 euro.

[EasyBee]

Wat dedruivenplukker al schreef : Zolang jij niet voor het kampeerautotarief (kwarttarief) gaat, kun je gerust voor een losse kookunit gaan. Eis voor de Belastingdienst is een vaste kookgelegenheid, naast nog een heel stel andere bekende eisen.

[DucatoDolf]

Voor het kwarttarief een Action cartridge brander vastschroeven. Voor op de camping (walstroom) een los inductieplaatje kan prima. Autark buiten koken? Nog een extra cartridge brandertje van de Action meenemen. Deed ik ook.

Inmiddels ben ik autark inductie koken aan het voorbereiden, maar dat vereist een best wel enorme upgrade aan je complete elektrische installatie.

[Mickel Moen]

Inductieplaatje vastschroeven en gebruiken als je aan de paal staat. Hiermee voldoe je aan het kwarttarief.

Op die kofferbrandertjes heb ik het niet zo.
https://www.acsifreelife.nl/kampeerarti ... oestellen/

Dan zou ik eerder voor een iets degelijker toestel gaan van Cadac bijvoorbeeld:
https://www.cadacinternational.com/nl/? ... gKLTPD_BwE

Wij hebben een skottelbraai van Cadac. Die gebruiken we eigenlijk altijd, behalve als het stormt of regent en ik niet onder de luifel kan staan.
Gaspitje in de bus gebruiken we voor koken van water voor koffie en thee en pasta en rijst enz. Dus allles met water. Koken met olie doen we nooit in de bus. Dat geeft alleen maar vettigheid.

[Aloys]

Wij gebruiken zo'n kofferbrandertje als onze "buitenkoker". Voor roerbakken of het bakken van biefstuk of zalm, van die dingen die heftig spetteren... Wanneer ik dan aan het gasflesje voel, dan is die altijd koel/koud, waarschijnlijk doordat er gas uitgehaald wordt (overgang van vloeibaar gas naar damp). Maar ik zal er rekening mee houden, ik heb nog niet meegemaakt dat ie warmer werd dan 20-30 graden.

Die pan van de VWA moet wel haast een overmaatse braadslede zijn geweest...

Bij een test van TNO legden ze er een té grote steengrill-plaat op, zodat ook het gascompartiment onder die plaat heet werd. Vervolgens gingen ze op een afstand staan wachten tot de zaak ontplofte. En dat deed ie!
Ik zal er dus NIET op steengrillen.

[Bob Diesel]

Bij de Lidl ligt het 1 pits inductie plaatje weer voor € 34,95 in de bakken

[BP 2]

Al aan gedacht dat de meeste lichtgewicht kookpotten in de kampeerwereld niet werken op inductie en dus een nieuwe reeks kopen.

BP 2

[GeMa]

Lijkt een mooie oplossing, maar het éénpits inductie plaatje van Ikea gebruikt al 10 ampère. Dat is de max van de meeste campings (16A is een uitzondering, vaak is het zelfs maar 6 ampère). Dus dan kun je geen andere apparatuur aan hebben tijdens het koken.

En dan is een omvormer ook eigenlijk geen optie of dat moet dan een forse worden met een hele grote LifePO4 accu, want je trekt zomaar 150-175 ampère uit je accu om ruim 2000 watt op 230 volt te kunnen hebben en dat ook nog wel over wat langere tijd. En bedenk dan ook wat voor dikte kabels er nodig zijn tussen accu en omvormer om zo'n stroom aan te kunnen.

Zou het lekker op gas houden, simpeler en goedkoper. En ja, de "keuken" (kooktoestel) moet vast zijn gemonteerd bij de keuring.

[Mickel Moen]

Alternatief. Keramisch. 1200Watt.

https://www.blokker.nl/princess-303020- ... 79913.html

Alternatief. Inductie. 1500Watt

https://www.blokker.nl/camry-cr-6505-in ... 00964.html

Alternatief. Inductie. Instelbaar van 200 tot 2000watt

https://www.blokker.nl/fritel-ip1266--- ... 50243.html